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品名:中茶勐海七仔餅茶7542
年代:1992年
生產廠家:勐海茶廠
屬性:生普洱
重量:357g/片
售價:新台幣1300元
§產品介紹§
7542是中國茶葉領導品牌大益茶業出產量最大的青餅,以肥壯茶箐為裡,幼嫩芽葉為撒面,研配得當,麵茶色澤烏潤顯芽毫,心茶肥壯。該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊。因其研配時主要以中壯茶箐為骨架,配以細嫩芽葉撒面,結構飽滿,存放後期變化較為豐富,被市場譽為“評判普洱生茶品質的標準產品”。
7542即:75年的配方,4級茶青製作,勐海廠出品(勐海廠代碼是2)。
拼配技術:普洱茶拼配技術,即指不同產區、原料、等級、年份的茶青按照一定配比混合加工精製,以實現揚長避短、顯優隱次、高低平衡,從而使茶葉的色、香、味、形符合標準,口感協調豐富。因此勐海茶廠長期以來的大規模生產和充足的不同年份原料儲備,使得其對該技術的掌握與使用達到了爐火純青的程度。
較之某些單一茶菁簡單加工而成的所謂“一口料”產品,7542之所以成為經典,更勝在數十年如一的純正口味和穩定品質;更勝在品感協調豐富,並達致“不偏不倚”的“中和”境界。而圓熟精深的技術保障,才是其生生不息的活水源頭。
簡介出處~
http://baike.baidu.com/view/1045361.htm
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